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☆週替わり 平日限定特別ランチのご案内✩

♪当日のご予約についてのお願い♪
※当日のご予約につきましては、出来る限りお電話にてお願いいたします。

3/25(月)~29(金) 定休日 水曜日

<お魚料理>
鯛と大葉のパイ包み
バルサミコ酢と粒マスタードのビネグレットソース

<パスタ料理>
ソーセージとパプリカのトマトソース スパゲッティ

メイン料理をお選びいただく平日限定のおすすめランチ
【本日のスープ 自家製パン パティシェおすすめデザート コーヒーor紅茶付】】
  \1,650(税込)

★当店は『ニューあいちスタンダード(あいスタ)』の宣言店です。

さくらランチ

♪パイプオルガンが奏でる世界・ANNチャペル パイプオルガンの特長♪
(TSUJI ORGAN opus-78 2002)


パイプオルガンは紀元前から 演奏されていた楽器です。かわいらしい小さな音から オーケストラのような大きな音まで奏でることができることから「楽器の王様」と呼ばれています。

ラ・スースANNチャペルのパイプオルガンは、世界遺産であるスペイン・サラマンカ旧市街にある
サラマンカ大聖堂の“鳴らずのオルガン”を修復したことでも名高く、世界的に有名なオルガンビルダー(建造家) 辻 宏先生が2年半の歳月をかけて すべて手造りで制作された作品です。

オルガン本体は、岐阜の白川の原生林で育った樹齢200年を超える もみの木で作られています。
鍵盤は つげの木と黒檀、音を奏でるパイプは 錫(すず)と鉛をとかし
一本一本丁寧にのばして丸めて作られています。

正面には27本のパイプ、その奥にはさまざまな長さや太さのパイプが並んでいます。
その数は 全部で300本です。

豊かな自然に囲まれた岐阜、白川の工房で素材を生かして造られたパイプオルガンが奏でる音色は、
天から降り注ぐやわらかい光のような やさしさ と あたたかさ があります。

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